{"product_id":"cantolio-rubes-salento-primitivo-passito-i-g-p-0-75-l-16-vol","title":"Cantolio Rubes Salento Primitivo Passito I.G.P. | 0,75 l | 16 % vol.","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"215\"\u003eIntensiver Primitivo Passito aus Salento mit reifer Frucht, dichter Struktur und samtig-weichem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"245\" data-end=\"267\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"519\"\u003eDer Rubes Salento Primitivo Passito I.G.P. von Cantolio stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens im Süden Italiens. Die Primitivo-Trauben wachsen in den Provinzen Taranto und Brindisi und werden traditionell im Alberello-System kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"766\"\u003eDurch die Passito-Stilistik und den Ausbau in Edelstahl sowie Barrique entwickelt dieser Wein eine besonders konzentrierte Aromatik und eine kraftvolle Struktur. Die lange Reife sorgt für Tiefe, Wärme und einen außergewöhnlich weichen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"971\"\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Pflaumen, Schwarzkirschen und süßlichen Gewürznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1217\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Rubes vollmundig, dicht und samtig mit weichen Tanninen, angenehmer Wärme und langem aromatischem Abgang. Die harmonische Balance aus Frucht, Würze und Fülle macht diesen Wein besonders intensiv und charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1342\"\u003eIdeal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse, Schmorgerichten oder als meditativer Wein für besondere Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1381\"\u003eEmpfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1460\"\u003eEin opulenter und ausdrucksstarker Primitivo Passito aus dem Herzen Salentos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1462\" data-end=\"1465\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zhpsh6\" data-start=\"1467\" data-end=\"1483\"\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1786\"\u003eWeinart: Rotwein\u003cbr data-start=\"1501\" data-end=\"1504\"\u003eHerkunft: Italien, Apulien (Salento)\u003cbr data-start=\"1540\" data-end=\"1543\"\u003eAppellation: Salento Primitivo Passito I.G.P.\u003cbr data-start=\"1588\" data-end=\"1591\"\u003eRebsorte: Primitivo\u003cbr data-start=\"1610\" data-end=\"1613\"\u003eJahrgang: 2024\u003cbr data-start=\"1627\" data-end=\"1630\"\u003eInhalt: 0,75 Liter\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003eAlkohol: 16 % vol.\u003cbr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003eGeschmack: Trocken\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\"\u003eAllergenhinweis: Enthält Sulfite\u003cbr data-start=\"1725\" data-end=\"1728\"\u003eAbfüller: Cantolio Manduria S.C.A., Manduria (TA), Italien\u003c\/p\u003e","brand":"Cantolio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53525951480150,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/2029\/4998\/files\/DesignohneTitel-31.png?v=1779053229","url":"https:\/\/www.terra-vera.com\/products\/cantolio-rubes-salento-primitivo-passito-i-g-p-0-75-l-16-vol","provider":"Terra Vera","version":"1.0","type":"link"}