Bertoni Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medallien 250 ml
Condimento Agrodolce BC40 Riserva
Verleihe deinen Gerichten eine exklusive aromatische Tiefe und die perfekte Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure! Der Condimento Agrodolce BC40 Riserva von der renommierten Acetaia del Casato Bertoni ist ein edler italienischer Balsamico Würzessig aus dem Herzen der traditionellen Essigregion Emilia-Romagna. Ausschließlich aus erlesenem Weinessig und konzentriertem Traubenmost hergestellt, entfaltet diese Riserva-Spezialität ein intensiv-fruchtiges Bukett mit samtig-milder Säure. Du kannst diesen vielseitigen Gourmet-Würzessig in der praktischen 250-ml-Flasche in unserem Online-Shop sicher bestellen – jede Flasche wird sorgfältig verpackt und mit schnellem Versand direkt aus unserem Lager in Deutschland zu dir nach Hause geliefert.
Ob zum Abrunden von knackigen Salaten, als verfeinernder Akzent auf Antipasti oder zum Glasieren von zartem Fleisch – der BC40 Riserva setzt kulinarische Highlights in der gehobenen mediterranen Küche.
Das macht den Condimento Agrodolce BC40 Riserva so besonders
Traditionelle Handwerkskunst
Sorgfältig kreiert von der Acetaia del Casato Bertoni in Scandiano (RE), Italien.
Agrodolce-Perfektion
Bietet ein harmonisches Süß-Säure-Spiel, das typisch für hochwertige italienische Condimenti ist.
Reine Feinkost-Qualität
Hergestellt aus hochwertigem Weinessig und edlem, konzentriertem Traubenmost – ohne künstliche Zusätze.
Handliche 250-ml-Flasche
Perfekt bemessen für das tägliche Kochen, Veredeln und einfache Dosieren direkt am Esstisch.
Perfekt für besondere Genussmomente
Dieser aromatische Condimento bringt unverfälschtes italienisches Flair in deine Küche. Wir empfehlen ihn besonders:
- Salate & Caprese: Für frische Ganzjahressalate, Feldsalat und die klassische Insalata Caprese (Tomate, Mozzarella, frischer Basilikum).
- Feiner Käse-Finisher: Zum Träufeln über feine Käsesorten wie gereiften Parmigiano Reggiano, Pecorino oder Ziegenkäse.
- Geschmackvolles Geschenk: Eine exklusive Ergänzung in italienischen Feinkost-Präsentkörben.
- Ablöschen & Veredeln: Ideal zum Veredeln von dunklen Fleischsaucen, Pfannengerichten und warmem Ofengemüse.
Perfekt kombiniert: Food Pairing
Dank seines ausbalancierten und intensiven Aromas fügt sich dieser Würzessig ideal in vielseitige Gerichte ein:
- Salate & Dressings: Bildet zusammen mit einem hochwertigen nativen Olivenöl extra das perfekte Fundament für feine Vinaigrettes.
- Antipasti & Caprese: Setzt fruchtig-saure Glanzpunkte auf gegrilltem Gemüsegarten, Carpaccio, Prosciutto und frischer Burrata.
- Fleisch & Warmes Gemüse: Passt hervorragend als Finisher zu gegrilltem Rinderfilet, Putenbrust, Lamm oder geschmorter Entenbrust.
Produktdetails & Pflichtangaben
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produktart | Balsamico Würzessig / Condimento Agrodolce |
| Verkehrsbezeichnung | Balsamico Würzessig |
| Bezeichnung | Condimento Agrodolce BC40 Riserva |
| Ursprungsland | Italien (Emilia-Romagna) |
| Nettofüllmenge | 250 ml |
| Zutaten | Weinessig, konzentrierter Traubenmost |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Versand | Schneller und sicherer Feinkostversand aus Deutschland |
| Hersteller / Erzeuger | Acetaia del Casato Bertoni – Società Agricola S.S., Via Statale 467 n°5/3, 42013 Scandiano (RE), Italien |