Vinicola Cicella Primitivo Salento IGP | 0,75 l | 15 % vol.
Kräftiger, fruchtbetonter Primitivo aus dem Salento mit mediterraner Wärme und typischer Intensität.
Produktbeschreibung
Der Primitivo Salento IGP 2021 von Vinicola Cicella F.lli Schifone stammt aus dem Herzen Apuliens. Die Bezeichnung IGP (Indicazione Geografica Protetta) steht für die geschützte geografische Herkunft aus dem Gebiet Salento.
Der Wein wird aus Primitivo-Trauben in Reinform gewonnen, kultiviert in den Gemeinden Maruggio, Lizzano und Torricella. Die lange Maischestandzeit sorgt für eine intensive Extraktion von Farbe, Aromen und Struktur.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife Fruchtaromen, insbesondere dunkle Beeren und Pflaume. Am Gaumen wirkt der Primitivo vollmundig, warm und kraftvoll, mit weicher Tanninstruktur und harmonischem Abgang.
Mit 15 % vol. Alkohol besitzt dieser Rotwein eine ausgeprägte Fülle und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Grillgerichten, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.
Ein typischer, charakterstarker Primitivo aus dem Salento mit mediterraner Tiefe.
Pflichtangaben
Weinart: Rotwein
Herkunft: Italien, Apulien (Salento)
Appellation: Salento IGP
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75 l (75 cl)
Alkohol: 15 % vol.
Geschmack: Trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller: Vinicola Cicella F.lli Schifone, Torricella (TA), Italien