Sabatino Sale & Tartufo – Schwarzes Trüffelsalz 100 g
Sabatino Sale & Tartufo – Schwarzes Trüffelsalz 100 g
Das Sabatino Sale & Tartufo verbindet grobes Meersalz mit 3 % schwarzem Sommertrüffel. So erhältst du eine unkomplizierte Würzspezialität, die alltäglichen Gerichten im Handumdrehen eine aromatische Trüffelnote verleiht.
Ob auf Pasta, Kartoffeln, Eierspeisen oder Fleisch: Eine kleine Menge genügt, um das Gericht gezielt abzurunden. Das Trüffelsalz eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum finalen Würzen direkt am Tisch.
Das macht das Sabatino Trüffelsalz besonders
3 % Sommertrüffel
Mit schwarzem Sommertrüffel der Art Tuber aestivum Vitt..
Kräftige Würze
Meersalz und Trüffelaroma sorgen für eine intensive, charakteristische Note.
Vielseitig verwendbar
Passt zu warmen Speisen, Snacks und herzhaften Gerichten.
Italienische Spezialität
Hergestellt von Sabatino in Umbrien.
So genießt du das Sabatino Trüffelsalz
Das Salz sparsam dosieren und vorzugsweise kurz vor dem Servieren verwenden.
- Als Finish: Direkt über Pasta, Risotto oder Kartoffeln geben.
- Für Eierspeisen: Rührei, Omelette oder Spiegelei fein würzen.
- Für Fleisch: Nach dem Braten als aromatisches Finishing-Salz verwenden.
- Für Snacks: Verfeinert Popcorn, Pommes und geröstetes Gemüse.
Perfekt kombiniert: Food Pairing
Die salzige Würze passt besonders gut zu milden Zutaten, die das Trüffelaroma tragen.
- Kartoffeln & Gemüse: Besonders passend zu Ofenkartoffeln, Püree und Pilzen.
- Pasta & Risotto: Sparsam über das fertige Gericht streuen.
- Eier: Eine klassische Kombination mit Trüffelaroma.
- Fleisch: Ideal als letzter Akzent zu Rind oder Geflügel.
Produktdetails & Pflichtangaben
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produkt | Sale & Tartufo – Black Truffle Salt |
| Marke | Sabatino |
| Trüffelart | Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) |
| Trüffelanteil | 3 % |
| Zutaten | Meersalz, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3 %, Aroma |
| Nettofüllmenge | 100 g |
| EAN | 8054615330801 |
| Herkunft | Italien |
| Allergenhinweis | Auf dem vorliegenden Produktetikett sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gesondert ausgewiesen. |
| Hersteller | Sabatino Italia S.r.l., Via dello Scalo 23, 05026 Montecastrilli (TR), Italien |
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 97 g |