Cantolio Abeterno Primitivo di Manduria | 0,75 l | 14 %

Kraftvoller, edelsüßer Primitivo aus Manduria mit intensiver Frucht und weicher Struktur.

Produktbeschreibung

Der Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2017 „Abeterno“ wird von der Cantolio Manduria s.c.a. in Apulien produziert und direkt vor Ort abgefüllt. Die Bezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Protetta e Garantita) steht für die höchste italienische Qualitätsstufe mit kontrollierter und garantierter Herkunft.

Die Trauben der Sorte Primitivo stammen aus der Zone Manduria und werden im traditionellen Alberello-Erziehungssystem kultiviert. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank (Acciaio), wodurch die sortentypische Aromatik besonders klar erhalten bleibt.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase dominieren reife dunkle Früchte, Trockenpflaume und feine Gewürznoten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Dolce Naturale vollmundig, weich und samtig, mit ausgeprägter Fruchtsüße und harmonischer Struktur. Trotz seiner Süße wirkt er ausgewogen und nicht überladen.

Mit 14 % vol. Alkohol eignet sich dieser Wein hervorragend als Dessertwein, zu Schokolade, gereiftem Käse oder als Meditationswein.

Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.

Ein charakterstarker, edelsüßer Primitivo mit Tiefe und regionaler Authentizität.

Pflichtangaben

Weinart: Rotwein (Dolce Naturale)
Herkunft: Italien, Apulien
Appellation: Primitivo di Manduria DOCG
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l (75 cl)
Alkohol: 14 % vol.
Geschmack: Süß
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller: Cantolio Manduria s.c.a., Via per Lecce Km 25, 74024 Manduria (TA), Italien