Carciofi grigliati – Italienische gegrillte Artischocken in Öl

Gegrillte Artischocken in Öl – mediterran, aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Produktbeschreibung

Die gegrillten Artischocken von Le Bontà del Casale sind eine klassische Spezialität der italienischen Antipasti-Küche. Mit einem Anteil von 60 % Artischocken werden sie sorgfältig gegrillt und anschließend in Sonnenblumenöl (32 %)eingelegt, verfeinert mit Weinessig, Kräutern und Gewürzen.

Durch das Grillen erhalten die Artischocken ein leicht rauchiges Aroma und eine zarte, dennoch bissfeste Konsistenz. Geschmacklich überzeugen sie mit einer harmonischen Balance aus feiner Säure, milder Würze und mediterraner Frische.

Ideal als Bestandteil einer Antipasti-Platte, zu Bruschetta, in Salaten, zu gegrilltem Fleisch oder als aromatische Ergänzung zu Pasta-Gerichten. Das praktische 314-ml-Glas eignet sich perfekt für den täglichen Genuss oder für mediterrane Genussmomente mit Gästen.

Pflichtangaben 

Verkehrsbezeichnung: Gegrillte Artischocken in Öl (Antipasti)
Marke: Le Bontà del Casale
Nettofüllmenge: 280 g
Füllmenge (Glas): 314 ml
Herkunft: Italien
OGM: Ohne Gentechnik (OGM-frei)

Zutaten:
Artischocken (60 %), Sonnenblumenöl (32 %), Weinessig, Salz, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

Allergenhinweis:
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg/kg oder 10 mg/l).
Eventuelle Allergene sind in der Zutatenliste GROSSGESCHRIEBEN gekennzeichnet.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 408 kJ / 99 kcal
Fett: 8,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
– davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 2,6 g

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller:
DI.S.PA.C. S.r.l.
Via Corona di Ferro, 1
76015 Trinitapoli (BT)
Italien

Hinweis: Das Produktbild kann vom Original leicht abweichen.