Sabatino Tartufo d’Estate Intero – Ganzer schwarzer Sommertrüffel 50 g
Sabatino Tartufo d’Estate Intero – Ganzer schwarzer Sommertrüffel 50 g
Sabatino Tartufo d’Estate Intero – Ganzer schwarzer Sommertrüffel 50 g
Der Sabatino Tartufo d’Estate Intero bringt einen ganzen schwarzen Sommertrüffel servierfertig ins Glas. Er lässt sich in feine Scheiben hobeln, hacken oder zu Soßen verarbeiten.
Mit 35 g Abtropfgewicht ist die Spezialität ideal, um Pasta, Risotto, Eierspeisen und Fleischgerichte gezielt mit echtem Sommertrüffel zu verfeinern.
Das macht den ganzen Sabatino Sommertrüffel besonders
Ganzer Sommertrüffel
Ein ganzer schwarzer Sommertrüffel der Art Tuber aestivum Vitt..
35 g Abtropfgewicht
Die feste Trüffelmenge ist klar ausgewiesen.
Ready to use
Zum Schneiden, Hobeln oder Hacken geeignet.
Italienische Spezialität
Hergestellt von Sabatino in Umbrien.
So genießt du den ganzen Sabatino Sommertrüffel
Den Trüffel abtropfen lassen und je nach Gericht fein schneiden, hobeln oder hacken.
- In Scheiben: Kurz vor dem Servieren über Pasta oder Risotto geben.
- Fein gehackt: In Butter, Soßen oder Füllungen einarbeiten.
- Für Eierspeisen: Zu Omelette, Rührei oder pochierten Eiern.
- Trüffelsaft nutzen: Die Flüssigkeit zum Aromatisieren von Soßen verwenden.
Perfekt kombiniert: Food Pairing
Der Sommertrüffel passt zu milden Gerichten, in denen sein Aroma nicht überdeckt wird.
- Pasta & Risotto: Besonders zu cremigen Zubereitungen.
- Eier: Klassisch zu Rührei oder Omelette.
- Fleisch: Zu Rind, Kalb oder Geflügel.
- Kartoffeln: Zu Püree, Gnocchi oder Ofenkartoffeln.
Produktdetails & Pflichtangaben
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produkt | Tartufo d’Estate Intero – Whole Black Summer Truffle |
| Marke | Sabatino |
| Trüffelart | Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) |
| Zutaten | Ganzer schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Trüffelsaft (Kochwasser), Salz |
| Nettofüllmenge | 50 g |
| Abtropfgewicht | 35 g |
| EAN | 8054615330511 |
| Herkunft | Italien |
| Allergenhinweis | Auf dem vorliegenden Produktetikett sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gesondert ausgewiesen. |
| Hersteller | Sabatino Italia S.r.l., Via dello Scalo 23, 05026 Montecastrilli (TR), Italien |
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 288 kJ / 69 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Salz | 0,35 g |
Aufbewahrung nach dem Öffnen
Nach dem Öffnen bei 4 °C im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
