Vinicola Cicella Negroamaro Salento IGP | 0,75 l | 13,5 % vol.
Würziger, charaktervoller Negroamaro aus dem Salento mit intensiver Aromatik und mediterraner Tiefe.
Produktbeschreibung
Der Negroamaro Salento IGP 2022 von Vinicola Cicella F.lli Schifone stammt aus dem Süden Apuliens, einer Region mit idealem Klima für kraftvolle Rotweine. Die Bezeichnung IGP (Indicazione Geografica Protetta) steht für die geschützte geografische Herkunft aus dem Gebiet Salento.
Der Wein wird aus Negroamaro-Trauben in Reinform erzeugt, kultiviert in den Weinbergen rund um Torricella und Maruggio. Durch die lange Maischestandzeit entwickelt er eine ausgeprägte aromatische Komplexität und Struktur.
Im Glas zeigt sich der Negroamaro in einem tiefen Rubinrot. In der Nase dominieren dunkle Beerenaromen, reife Kirschen und feine würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundener Tanninstruktur und angenehmem, nachhaltigem Abgang.
Mit 13,5 % vol. Alkohol ist dieser Rotwein ein vielseitiger Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen, Grillgerichten und gereiftem Käse.
Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.
Ein typischer, aromatisch dichter Negroamaro mit klarer Herkunft und mediterranem Charakter.
Pflichtangaben
Weinart: Rotwein
Herkunft: Italien, Apulien (Salento)
Appellation: Salento IGP
Rebsorte: Negroamaro
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75 l (75 cl)
Alkohol: 13,5 % vol.
Geschmack: Trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller: Vinicola Cicella F.lli Schifone, Torricella (TA), Italien