Rezepte und Mehr

Euer Blog für echte italienische Lebensart!

Hier erwarten Euch authentische italienische Rezepte und spannende Hintergrundgeschichten zu unseren Produkten. Erfahrt alles über die Herkunft, Entstehung und die traditionelle Herstellung unserer Feinkost. Lasst uns zusammen kochen und Italien genießen!

Genuss wie in Italien: Alles über Wein, gutes Olivenöl und die Kunst des Genießens

Caprese Rezept original italienisch – schnell & einfach zubereitet
|Emmanuel Saltaleggio
Klassisches Caprese Rezept – Tomaten, Mozzarella & hochwertiger Balsamico Einfach, ehrlich und voller Geschmack: Caprese ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. Reife Tomaten, cremiger Mozzarella, frisches Basilikum und ein... Mehr lesen …
Erfrischender Limoncello Spritz – perfekter Sommer Aperitif
|Emmanuel Saltaleggio
Limoncello Spritz – der italienische Sommer Cocktail Frisch, spritzig und sonnig: Der Limoncello Spritz ist der perfekte Aperitif für warme Tage. Mit eisgekühltem Spumante, Limoncello und einem Hauch Zitrone bringt... Mehr lesen …
Klassische Bruschetta – einfaches italienisches Original Rezept
|Emmanuel Saltaleggio
Klassische Bruschetta mit Tomaten & Parmesan Knusprig geröstetes Brot, aromatische Tomaten, frisches Basilikum, gehobelter Parmesan und hochwertiges Maria Maria Olivenöl – genau so schmeckt klassische italienische Bruschetta. Zutaten für 4... Mehr lesen …